長男夫婦が帰ってきました、その２♪

今回の長男の帰省に合わせ、地元にいる娘夫婦、東京の次男も揃ってエクシブ鳥羽にお泊まりしました。

私のブログって食べ物ばかりやなぁって思ってる方、はい、そのとおりです（笑）
メンバーさんのことは守秘義務があるので、一切書けないし、はっきり言って皆さんがほんとに知りたがってる情報をお伝えできないんです。
他のお仕事でもそうでしょうが、信用が第一ですしね。

したがって、私のブログ読んで下さってる方には申し訳ないですが、正直言ってちっともおもしろくないでしょ？（笑）
だからせめて美味しい物の写真でも載せないとね。

ということでお泊まりしたエクシブ鳥羽「白帆」のお料理です。

膳菜（前菜）
フォアグラ蒸しコンソメ餡と筍、いかの木の芽味噌和え、もずく、蕗のとう白和え♪

 

 

 

椀盛り、鮎の清汁仕立て♪

 

 

 

 

造り、生雲丹イカ巻き、鮪、九絵、縞鰺♪
葉っぱにお刺身と味噌を載せ、くるくると巻いていただきます。

 

 

 

温物、ヒラメの新馬鈴薯饅頭♪

 

 

 

焼き物、伊勢海老鬼殻焼き、さざえ壺焼き、筍♪

合肴、イイダコと春野菜の利休あんかけ♪

筍ご飯、青さの味噌汁、香の物♪

花見月の水菓子♪

この日は一つの部屋に集まって、家族全員でゲームやクイズをしました。
このような時間はありそうでない、貴重な時間です。

そして明日に続きます（笑）