協力いただいているお店 その６♪
鳥羽市鳥羽1丁目「天びん屋」さん。
以前からある「天びん屋」さんの目の前に、先月16日にオープンした、焼き物のお店です。
オープンしたばかりでお祝いのお花でいっぱいです。
ビビのブログで4月15日にすでに紹介しています。
よろしければこちらもどうぞ。
お邪魔したのは4月27日。
この日は親しくさせていただいてるレディのお誕生日でした。
なんと99歳。
アメイジングですよね。
鳥羽のケーキ屋さん「ciao(チャオ）」さんで「待ってるからホールのケーキを作ってほしい」とお願いし、約1時間で作っていただきました。
それを持って、友人と主人と3人で「ハッピーバースディ」を歌いにいきました。
差し上げたものなのでケーキの画像がないです。
ちらっと横から見えたのはこんな感じでした。
あくまでイメージです（笑）
大変、喜んで下さいました。
あらためてお誕生会をする予定です。
その流れでどっかでご飯を食べようということになり、お邪魔したのが新装オープンして5日目の「天びん屋」さんでした。
ナンコツ塩とせせりのタレ♪
定番の若鶏のタレ♪
鶏の焼き肉は基本的にタレはみそ味です。
鶏の焼き肉が中心のお店ですが、一部松阪牛もあります。
名物はお煎餅の缶をそのまま直火にかけて作る「がんがん焼き」
漁師飯の一つで貝を酒蒸しにした豪快なお料理です。
待つこと約10分。
いい具合に出来上がってます。
元祖「天びん屋」さんの人気メニュー「大根パリパリサラダ」「海女の釜飯」他、お造りなどをオーダーすることができます。
うたせ海老の唐揚げ♪
これらのサイドメニューは
試験的にやっているということなので、今後、メニューが増えるのが楽しみです。
店主さんは妹と同級生。
町の灯を消さないために、がんばってくれています。
「天びん屋」さんは観光客だけでなく、地元の人にも人気があります。
カップリングパーティのリーフレットを店内に貼って下さるとのこと。
それを見に行きがてら、またお邪魔しなくては（笑）
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